Ruhrmeisterschaft 2017

27. März 2017

Die Erstplatzierten der diesjährigen Ruhrmeisterschaft in den Berufen Hotelfachfrau/-mann, Restaurantfachfrau/-mann und Koch/Köchin präsentieren stolz ihre Pokale.
Nach einem theoretischen Vorentscheid fand am 20. März der praktische Teil der Jugendmeisterschaft des DEHOGA am Berufskolleg Ost statt. Je nach Berufsgruppe mussten die Auszubildenden verschiedene Aufgaben meistern und unter anderem ein 4-Gang-Menü kochen und servieren, verschiedene Lebensmittel und Besteckteile benennen und einen Brief aufsetzen.
Gegenüber ihren Mitstreitern durchgesetzt haben sich Carolin Leprich (Restaurantfachfrau, 3. v.r.), Emilio Röder (Hotelfachmann, 1. v. r.) und Brian Lotz (Koch, 4. v. l.). Sie nehmen im Mai an der nächsten Runde auf dem Weg zur deutschen Meisterschaft teil. Wir gratulieren und drücken die Daumen.

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