Kooperation mit dem Erich-Brost-BK in unserer Lehrküche

Veröffentlicht von BKO am

Am 05 und 06 September haben Medienkaufleute des Erich-Brost-BKs in unserer Werkstatt ein Projekt durchgeführt. Ziel war es ein Kochbuch mit Informationen und typischen Gerichten aus den 7 Partnerstädten Essens zu erarbeiten. In unserer Lehrküche fand die praktische Umsetzung, unter Begleitung von Herrn Kröger, statt. Der folgende Film gibt einige Eindrücke zur Umsetzung wieder.